طريقة طبخ الدجاج المفروم الجاهز

طريقة طبخ الدجاج المفروم الجاهز ، يعتبر الدجاج المفروم من افضل اللحوم الشهيرة و المفيدة ايضا ، وبعتبر الدجاج المفروم من الاطعمة المنقذة لربات البيوت حيث يتم خلطها مع جميع المكونات تقريبا حيث يتم من خلالها صنع كرات اللحم الشهية و ايضا اللفائف وغيرها من الاطعمة المميزة ، بهذا السبب تبحث السيدات على افضل الطرق لتحضير الطعام باستخدام لحم الدجاج المفروم ، وسوف نقدم في هذا المقال طريقة طبخ الدجاج المفروم الجاهز ما هى طرق تحضير الدجاج المفروم و ايضا اهم الوصفات المستخدمة دجاج مفروم وذلك من خلال موقعنا موسوعة العرب ، ولمزيد من المعلومات عن استخدامات لحم الدجاج المفروم الجاهز تابعونا من خلال هذا الرابط مطبخ حواء  .

طريقة طبخ الدجاج المفروم الجاهز

يوجد الكثير من الطرق التى تستخدم لحم الدجاج المفروم لتحضير احسن و اشهى الوجبات وسوف نتحدث عن اهم و افضل الاطعمة بالدجاج المفروم من خلال هذا المقال .

كيفية طبخ عصيدة الازر باستخدام الدجاج المفروم

يعتبر هذا الطبق من افضل الاطباق التى يتم تحضيرها باستخدام الدجاج المفروم ويمكن تناول هذه الوجبة في العشاء و ايضا في وجبة الغداء ، ويتكون هذا الطبق من ابسط المكونات وهى :

  • جزرة صغيرة .
  • بصلة كبيرة الحجم .
  • ربع كيلو من الدجاج المفروم .
  • نصف كيلو من الارز .
  • ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة .
  • زيت و ملح و ماء و تشكيلة من التوابل المفضلة اليك .

ويتم تحضير هذه الوجبة عن طريق تقطيع البصلة و الجزرة و وضعهما في الزيت حتى تحميرهما و نضيف اليهما الملح و التوابل ، وبعد ذلك نضع عليهما كوبين من الماء ونتبلهما ايضا بالملح و التوابل ، وبعدها نضع عليها كرات الدجاج المفروم ونتركها بضع دقائق وفي النهاية نقوم بسكب الارز عليهما ونتركة حتى ينضج تماما .

يمكنكم مشاهدة هذه المقالات ايضا

طريقة عمل كفتة الفراخ المقلية فاطمة ابو حاتى

طريقة عمل الارز الريزو فاطمة ابو حاتى

كيف نحضر وجبة كرات من الدجاج المفروم في معجون الطماطم

يعتبر هذه الوجبة من اشهر الوجبات الشعبية و البسيطة وسوف نحتاج الى بعض المكونات لتحضير هذه الوجبة الشهية وهى :

  • نصف كيلو من الدجاج المفروم الجاهز .
  • ربع كيلو من الارز المصرى .
  • قطعة من الزبدة .
  • بصلة كبيرة .
  • جزرتان .
  • فلفل الوان .
  • نصف لتر من عصير الطماطم .
  • ملح ، توابل ، زيت .

نقوم بوضع الارز المصرى في اناء عميق ونضيف علية لحم الدجاج المفروم و ايضا الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ونتبلهم بالملح و التوابل ، ونقوم بوضع الجزر و البصل المفروم عليهما ونقوم بتشكيل كرات من هذا الخليط و نحاول جعل جميع الكرات متساوية في الحجم ، وبعدها نقوم بوضع هذه الكرات في طاسة للقلى ونضع باقى البصل و الجزر معهم في المقلاة ، وبعد الحصول على اللون الذهبى نقوم بوضع عصير الطماطم عليهم وتغطى لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج وتقدم في النهاية مع الارز الابيض المطبوخ .

طريقة تحضير طاجن المكرونة بالدجاج المفروم

لتحضير هذا الطبق نحتاج الى بعض المكونات البسيطة وهى :

  • ربع كيلو من المكرونة .
  • كيلو الا ربع من الدجاج المفروم .
  • نصف كوب من اللبن الحليب .
  • جبنة بارميزان .
  • بيضتين .
  • بصلة متوسطة في الحجم .
  • طماطم .
  • ملح ، زيت ، توابل جافة .

نقوم بقلى الدجاج المفروم مع البصل و التوابل الجافة و الملح ونحضر قالب بيركس نرص فية الارضية المكرونة المسلوقة نصف سلقة و بعدها في الوسط الدجاج المفروم المقلى مع البصل و التوابل وفوقها باقى كمية المكرونة ، ونقوم بوضع الطماطم المبشورة عليها ونغطيها بطبقة من الجبنة البارميزان ونضع على الوجة البيض المخفوق مع الحليب ، نضع القالب في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٤٥ دقيقة .

في نهاية هذا المقال طريقة طبخ الدجاج المفروم الجاهز ، قدمنا اليكم اهم و افضل الوصفات الشهية و اللذيذة باستخدام لحم الدجاج المفروم وما مكونات كل وجبة منهما و طريقة تحضيرها ايضا ، ونرجو ان تكون قد قمنا بتقديم المعلومات اللازمة و الوفيرة عن هذا المقال طريقة طبخ الدجاج المفروم الجاهز من خلال موقعنا موسوعة العرب ، ولاستفسراتكم برجاء ترك تعليق اسفل هذه المقالة وسوف نوافيكم الرد في اقرب وقت .

أضف تعليق

You cannot copy content of this page