طريقة الباستا فلورا بالزيت ؛ تعتبر الباستا فلورا من الحلويات الشرقيه المنتشره داخل البيوت المصريه بشكل واسع ، و ذلك بسبب الشكل المميز الخاص بها بجانب الطعم الرائع الذي ينتج عنها عند تقديمها مع اكواب الشاي . و لكن النساء المصريات تحرصن علي عدم شرائها من الاسواق بل تصر علي عملها بايديها داخل المنزل ، نظرا لسهوله طريقه تنفيذها و كثره الاضافات التي تضيفها الكثير من النساء طبقا لما تحب . مما يزيد من جمال الطعم الخاص بها بشكل كبير .
انواع الباستا فلورا :
- عمل الباستا فلورا اليونانية باستخدام بالمربى .
- عمل الباستا فلورا باستخدام الخوخ .
- و كذلك عمل الباستا فلورا باستخدام العسل .
- عمل الباستا فلورا باستخدام الزيت .
- عمل الباستا فلورا باستخدام الشيكولاته .
- و عمل الباستا فلورا باستخدام التفاح .
- عمل الباستا فلورا صيامى .
مقادير عمل الباستا فلورا بالزيت :
- قومي بوضع الزيت داخل كوب حتب المنتصف .
- كميه صغيره من الفانيليا تصل حتي نصف ملعقه .
- احضري جوز الهند و ابشريه و ضعيه داخل اناء .
- احضري كيسين بيكينج بودر .
- ضعي كميه مناسبه من السكر داخل الخلاط حتي يصل لسمحوق سكر ناعم .
- احضري بيضتين و يفضل تن يكونوا من النوع البلدي .
- قومي بشراء ربع كيلو من الطحينه البيضاء .
- احضري الكميه المناسبه من المربي التي تختارينها و تفضلها عائلتلك .
يمكنك معرفه الكثير من خلال الموقع عن : طريقة عمل المهلبية للاطفال الرضع بالصور
طريقه عمل الباستا فلورا بالزيت :
- قومي بضرب البيض جيدا داخل الخلاط .
- ضعي الكميه المناسبه من السكر المطحون داخل الخلاط و اعاده التشغيل حتي الوصول للقوام المناسب .
- قومي بوضع كميه من الفانيليا لتقيل من رائحه ظفار البيض داخل الخليط .
- قومي بامرار الدقيق عبر منخلل ذو فتحات ضيقه لضمان عدم تواجد حبيبات كبيره داخل الخليط .
- احضار وعاء واسع و وضع الخليط داخله ثم اضافه الدقيق علي كميات مع التقليب بشكل سريع .
- افراغ محتويات اكياس البيكنج بودر داخل الوعاء .
- التقليب بشكل جيد حتي الحصول علي شكل انسيابي للعجين .
- تجزئه العجينه الي جزئين مكونين من الثلث و الثلتين .
- الانتظار حتي تخمر العجينه و تهدي بعد التقليب المستمر .
- احضار الصينيه الخاصه بالخبيز ، و دهنا بالسمن لمنع التزاق العجين داخلها بعد التسويه .
- افرغي الثلثين من العجينه داخل الصنيه و تسويه جميع الحواف بشكل جيد .
- قومي بفرد النوعيه التي تفضلها عائلتك من المربي اعلي العجين .
- استخدمي ما تبقي من العجين لعمل شرائط عن طريق رش الدقيق علي سطح مستوي و فرد العجين و تقسمته الي شرائط طوليه .
- ضعي تلك الشرائط بشكل متقاطع اعلي العجين .
يمكنك معرفه الكثير من خلال الموقع عن : طريقة عمل الجاتو
مرحله تسويه الباستا فلورا داخل الفرن :
- احضري كميه قليله من الحليب .
- اضيفي بعض من النسكافيه الي وعاء الحليب .
- قومي بتقليب الخليط جيدا .
- استخدمي الفرشاه السيلكون لوضع الخليط علي العجين بكميه بسيطه .
- اشعلي الفرن وانتظري حتي يسخن .
- ضعي الصنيه داخله و الانتظار لمده نصف ساعه مع المتابعه الدوريه كل عشر دقائق .
طريقه تقديم الباستا فلورا :
- استخدمي السكينه الخاصه بتقطيع التورت والجاتوه لتقسيم الباستا فلورا .
- لا يوجد مشكله من رش بعض مسحوق السكر اعلاها .
- قدمي قطع الباستا فلورا مع كوب من الشاي للاستمتاع بمذاقها الرائع .
يمكنك معرفه الكثير من خلال الموقع عن : طريقة عمل الكيكة الأسفنجية