الفشار والامساك

الفشار والامساك ؛ حيث أن هناك البعض من الأشخاص يعانون من حدوث الأمساك بشكل متكرر و هى من المشاكل التى تؤدى الى الشعور بالألام بشكل كبير و الأضطرابات فى منطقة البطن و يمكنك الأستعانة ببعض العناصر و التى تعمل على المساعدة فى التخفيف من الأمساك و أعراضه و ذلك عن طريق تناولها مثل الفشار حيث أنه يحتوى على العناصر الهامة و التى تعمل على التحسين من حالة الجهاز الهضمى الصحية مما يؤدى الى خروج الفضلات بشكل جيد و سريع و عدم أحتباسها فى الأمعاء و الذى من الممكن أن يؤدى الى العديد من المشاكل و المضاعفات أذا ظلت فى الأمعاء فترات طويلة.

الفشار والامساك :

  • حيث أن الفشار هو واحد من أنواع الذرة و الذى عند تعرضه للحرارة فأنه يتحول الى اللون الأبيض الخارجى له.
  • و هو يحتوى على الماء و النشا و الجيلاتين و قشرة صلبة من الخارج و عند تسخينه يؤدى الى تبخر الماء و الزيت المتواجدان داخل النواة و الذى يؤدى الى تمدد النواة و تحول الجيلاتين و كبره حتى يصل الى الشكل الخارجة له و يعمل على أختراق النواة.
  • و هو يعد من الوجبات الصحية و الخفيفة حيث أنه يحتوى على القليل من السعرات الحرارية و العديد من العناصر المغذية و المفيدة.
  • حيث أن الأمساك هو عبارة عن حدوث قلة حركة فى الأمعاء مما يؤدى الى عدم قدرة الفضلات المرور و الخروج الى المستقيم من أجل الخروج مثل البراز من مكانه و توجد العديد من الأسباب التى تؤدى الى حدوث الأمساك.

أسباب حدوث الأمساك

أسباب حدوث الأمساك :

  1. حيث أن تناول بعض الأطعمة تؤدى الى حدوث الأمساك عند الأفراط فى تناولها مثل الموز و اللبان و كل ما يحتوى على الكافيين و الأرز و اللحوم الحمراء و المواد الكحولية و البعض من مشتقات الحليب و تناول الأطعمة الجاهزة.
  2. قلة ممارسة الرياضة و عدم التحرك.
  3. كما أن السفر من الممكن أن يؤدى الى حدوث تغييرات فى نمط الحياة بما فى ذلك النظام الغذائى مما يؤدى الى حدوث الأمساك.
  4. من الممكن أن يؤدى الحالة النفسية و منها القلق و التوتر و الأكتئاب الى حدوث بعض المشاكل و الأضطرابات فى الجهاز الهضمى منها الأمساك.
  5. كما أن هناك البعض من الأدوية و التى يؤدى تناولها الى حدوث البعض من الأثار الجانبية و منها الأمساك مثل أدوية الملينات و الأكتئاب و الضغط المرتفع.
  6. كما أنه من الممكن أن تكون هناك البعض من الأمراض التى تؤدى الى حدوث العديد من المشاكل فى الجسم منها القولون العصبى و مشاكل الغدة الدرقية.
  7. و يؤدى التسمم عن طريق المعادن الثقيلة الى حدوث الأمساك.
  8. من الممكن أن يحدث الأمساك أثناء فترة الحمل نتيجة ضغط الرحم على المعدة و القولون و حدوث بعض التغييرات الهرمونية.

أعراض حدوث الأمساك :

  1. يتم التبرز أكثر من ثلاثة مرات فى الأسبوع الواحد.
  2. يكون البراز على شكل صلب و متكتل.
  3. كما أنه يكون هناك معاناة عند نزل البراز من فتحة الشرج.
  4. الاحساس بوجود أنسداد فى المستقيم يمنع خروج البراز.
  5. الشعور على وجود مشكلة فى المستقيم تؤدى الى صعوبة خروج البراز.
  6. الحاجة للضغط على البطن و أزالة البراز عن طريق اليد من المستقيم.

القيمة الغذائية للفشار

القيمة الغذائية للفشار :

  • حيث أنه يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية و التى تعد من العناصر المغذية للجسم.
  • كما أنه يحتوى على البعض من الفيتامينات الهامة و التى يحتاجها الجسم من أجل البناء.
  • و يحتوى أيضا على البعض من العناصر المعدنية مثل الماغنسيوم و الحديد و الزنك و الذين يعملون على تقوية الجسم.
  • يحتوى على البعض من العناصر البروتينية و التى يحتاجها الجسم.
  • و يوجد به كميات من السعرات الحرارية القليلة و ذلك لأنه من العناصر التى تحتوى على كميات كبيرة من السكر و خالى من الكوليسترول الضار.

فوائد الفشار للإمساك

فوائد الفشار للإمساك :

  • حيث انه بعد القيام بالأبحاث المختلفة وجدوا أن الفشار من العناصر الهامة و التى تعمل على التخلص من الأمساك و ذلك حيث أنه يعمل على تحفيز الجهاز الهضمى من أجل أفراز العصارة الهضمية و ذلك من أجل تحسين هضم الطعام جيدا.
  • وجود الألياف الغذائية يعمل تنظيم حركة الأمعاء و تنظيم الهضم مما يساعد على التخلص من الأمساك.
  • يحتوى على البعض من المركبات مثل البوليفينول و الذى يعمل على التحسين من صحة الجهاز الهضمى.
  • و للعناصر المغذية بداخله دور كبير فى حماية الجهاز الهضمى و القدرة على تسيير العمليات الحيوية.

الأثار الجانبية للفشار

الأثار الجانبية للفشار :

  • حيث ان أضافة البعض من العناصر مثل الزبدة أو الملح أو الكراميل و الأفراط فى تناوله يؤدى الى حدوث البعض من المشاكل الصحية :
  1. حيث أن أضافة الزبدة يؤدى الى زيادة قيمة السعرات الحرارية فى الجسم مما يؤدى الى حدوث زيادة فى الوزن و تؤدى الى رفع مستوى الكوليسترول فى الدم و هذا يؤدى الى العديد من المشاكل المختلفة و منها الأمراض القلبية و الأوعية الدموية.
  2. كما أن أضافة البعض من النكهات الصناعية يؤدى الى التقليل من القيمة الغذائية له.
  3. و أضافة الملح يؤدى الى زيادة نسبة الصوديوم فى الجسم مما يؤدى الى حدوث مشكلة أحتباس السوائل و أرتفاع ضغط الدم و قد يؤدى الى الأصابة بأمراض القلب.

طريقة تحضير فشار صحي :

  • حيث أنه يمكنك تحضير الفشار و ذلك عن طريق أستخدام الألات المخصصة لذلك أو أستخدام ألة ضغط الهواء.
  • و يمكنك أيضا تحضيره من خلال وضع الحبوب على النار مع البعض من الزيت و ذلك حتى تبدأ الفرقعة و حينها تصبح جاهزة.

و يمكنك بعد الأنتهاء من المقالة التعرف على الفشار والامساك.

السابق

خلفيات خشب: للتصميم | للتصوير | بوربوينت | 3D واكثر

مطبخ الوميتال | اسود | موف | شباك مطبخ الوميتال

التالي

أضف تعليق