مين جربت معمول الكيرى

مين جربت معمول الكيرى ، يعتبر معمول الكيرى من افضل انواع المعمول الناجح بشكل كبير حيث يمتاز هذا المعمول بنكهة مميزة من انواع المعمول كما انها ايضا تختلف بشكل كبير عن المعمول العادى و التقليدى ، ايضا فكرة المعمول بالجبن الكيرى فكرة مميزة وجديدة حيث تم اكتشافها في مطبخ المملكة العربية السعودية ، كما ان هذا المعمول يمتاز بالنكهة الفريدة من نوعها و ايضا بتميز بالطراوة ، و لهذا السبب سوف نتحدث عن المعمول بالجبن الكيرى و ايضا كيفية تحضيرة وما اهم المكونات الخاصة به من خلال هذا المقال مين جربت معمول الكيرى في موقعنا موسوعة العرب ، ولمزيد من المعلومات عن انواع المعمول تابعونا من خلال هذا الرابط تجارب .

مين جربت معمول الكيرى

معمول الكيرى افضل نوع من انواع الحلويات الطيبة التى يمكن تقديمها للضيوف حيث يتميز بطعمة اللذيذ و قوامة الهش حيث ان هذا المعمول يذوب في الفم ، وسوف نقدم افضل طريقة لتحضير معمول الكيرى في هذا المقال .

ما هى مكونات معمول الكيرى

  • نحتاج الى كوب من الدقيق و يفضل ان يكون من النوع الجيد للحلويات .
  • زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة نحتاج منها اصبع و ربع .
  • ثلاثة ملاعق كبار من السكر البودر .
  • مكعبان من الجبنة الكيرى .

يمكنكم مشاهدة هذه المقالات ايضا

طرق عمل المعمول اللبنانى اللذيذ

طريقة عمل كيكة الطيبين مها الصيعرى

كيفية تحضير حشوة معمول الكيرى

نحتاج الى كمية مناسبة من عجوة التمر و نضيف عليها القليل من الحبهان المطحون او الهيل البودر و نقوم بخلطهم مع القليل من السمن او الزبدة .

طريقة تحضير معمول الكيرى

اولا يجب خلط اصبع وربع اصبع من الزبدة مع ثلاث معالق من السكر البودر و ايضا نخلط معهما مكعبان من الجبنة الكيرى في الخلاط الكهربائى ، بينما لتحضير عجينة المعمول نقوم بإضافة كوب الدقيق بشكل تدريجى في الخلاط ونقوم بالمزج جيدا حتى تمام الحصول على عجينة متماسكة ، بعدها نقوم بعمل كرات من هذه العجينة على حسب الحجم المطلوب ، وبعد ذلك نضع حشوة المعمول داخل العجينة و في النهاية نضع المعمول في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة حتى نحصل على لون ذهبى جميل ، و نزينها بالسكر البودر على الوجة .

مقادير معمول الكيرى مع التمر

  • ستة قطع من الجبنة الكيرى .
  • كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة .
  • كوبان من السكر البودرة .
  • نص كوب من التمر المطحون بشكل ناعم .
  • كوب ونصف من الدقيق الابيض الفاخر .
  • رشة ملح .
  • القليل من البيكنج بودر .
  • كيفية عمل معمول الكيرى مع التمر

    نقوم بوضع كوب الزبدة في اناء وخلطة بشكل جيد وبعد ذلك نضيف اليه قطع الجبن الكيرى و كوب السكر البودرة ، و نقوم بالخفق جيدا حتى تمام تجانس جميع المكونات ، بعدها نضيف اليهما الكوب و نصف من الدقيق و رشة الملح مع القليل من البيكنج بودر ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة ، بعد ذلك نقوم بتغطية العجينة وتركها لمدة نصف ساعة وبعدها نقطع العجينة الى كور متقاربة في الحجم ، و نحشوها بالتمر المفروم و ايضا نتركها حتى ترتاح لبضع دقائق ، وبعد ان ترتاح العجينة نقوم بوضعها في صينية مدهونة بالزبدة او السمن و ندخلها فرن ساخن على ١٨٠ درجة لمدة تلت ساعة حتى نحصل على لون ذهبى .

    مقادير معمول الكيرى بالكاكاو

    • ٥ حبات من الجبن الكيرى .
    • كوب من السميد .
    • ربع الكوب من السكر البودر .
    • كوب من الزيت النباتى .
    • شوكولاتة جلاكسى بدون مكسرات .
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة .
    • القليل من البيكنج بودر .
    • ملعقتان كبار من الكاكاو الخام .

    كيف نحضر معمول الكيرى بالكاكاو

  • نقوم بوضع كوب الزيت مع ربع الكوب من السكر البودر معهما القليل من البيكنج بودر في اناء ونخلطهم جيدا .
  • ثانيا نضع عليها الخمس حبات من الجبن الكيرى مع الملعقتان الكبار من الكاكاو وعليها كوب السميد و ملعقه الفانيليا و نقوم بخلطهم جميعا جيدا حتي تمام الحصول علي عجينة متماسكة وطرية .
  • نترك هذه العجينة حتى ترتاح لمدة لا تقل عن نصف ساعة .
  • بعد ذلك نقطع العجينة الى شكل كور دائرية و يفضل ان تكون متساوية في الحجم .
  • نقوم بوضع قطع الشوكولاتة الجلاكسى في منتصف العجينة ونغلقها جيدا .
  • في النهاية نضع المعمول في صينية مرشوشة بالزيت و ندخلها الفرن حتى تمام الحصول على لون ذهبى .
  • في نهاية هذا المقال مين جربت معمول الكيرى ، قد.قمنا بالتحدث عن ما هو معمول الكيرى و اين تم تحضيرة لاول مرة و ايضا قدمنا اهم الطرق و افضلها في تحضير معمول الكيرى و مكونات كل طريقة منهما وكيفية التحضير السريع لها ، نرجو ان نكون قد افدناكم بالمعلومات اللازمة و الوفيرة الهامة في هذا المقال مين جربت معمول الكيرى من خلال موقعنا موسوعة العرب ، ولاستفساراتكم برجاء ترك تعليق اسفل هذه المقالة وسوف نوافيكم الرد في اقرب وقت .

    مين جربت معمول الكيرى ، يعتبر معمول الكيرى من افضل انواع المعمول الناجح بشكل كبير حيث يمتاز هذا المعمول بنكهة مميزة من انواع المعمول كما انها ايضا تختلف بشكل كبير عن المعمول العادى و التقليدى ، ايضا فكرة المعمول بالجبن الكيرى فكرة مميزة وجديدة حيث تم اكتشافها في مطبخ المملكة العربية السعودية ، كما ان هذا المعمول يمتاز بالنكهة الفريدة من نوعها و ايضا بتميز بالطراوة ، و لهذا السبب سوف نتحدث عن المعمول بالجبن الكيرى و ايضا كيفية تحضيرة وما اهم المكونات الخاصة به من خلال هذا المقال مين جربت معمول الكيرى في موقعنا موسوعة العرب ، ولمزيد من المعلومات عن انواع المعمول تابعونا من خلال هذا الرابط تجارب .

    مين جربت معمول الكيرى

    معمول الكيرى افضل نوع من انواع الحلويات الطيبة التى يمكن تقديمها للضيوف حيث يتميز بطعمة اللذيذ و قوامة الهش حيث ان هذا المعمول يذوب في الفم ، وسوف نقدم افضل طريقة لتحضير معمول الكيرى في هذا المقال .

    ما هى مكونات معمول الكيرى

    • نحتاج الى كوب من الدقيق و يفضل ان يكون من النوع الجيد للحلويات .
    • زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة نحتاج منها اصبع و ربع .
    • ثلاثة ملاعق كبار من السكر البودر .
    • مكعبان من الجبنة الكيرى .

    يمكنكم مشاهدة هذه المقالات ايضا

    طرق عمل المعمول اللبنانى اللذيذ

    طريقة عمل كيكة الطيبين مها الصيعرى

    كيفية تحضير حشوة معمول الكيرى

    نحتاج الى كمية مناسبة من عجوة التمر و نضيف عليها القليل من الحبهان المطحون او الهيل البودر و نقوم بخلطهم مع القليل من السمن او الزبدة .

    طريقة تحضير معمول الكيرى

    اولا يجب خلط اصبع وربع اصبع من الزبدة مع ثلاث معالق من السكر البودر و ايضا نخلط معهما مكعبان من الجبنة الكيرى في الخلاط الكهربائى ، بينما لتحضير عجينة المعمول نقوم بإضافة كوب الدقيق بشكل تدريجى في الخلاط ونقوم بالمزج جيدا حتى تمام الحصول على عجينة متماسكة ، بعدها نقوم بعمل كرات من هذه العجينة على حسب الحجم المطلوب ، وبعد ذلك نضع حشوة المعمول داخل العجينة و في النهاية نضع المعمول في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة حتى نحصل على لون ذهبى جميل ، و نزينها بالسكر البودر على الوجة .

    مقادير معمول الكيرى مع التمر

  • ستة قطع من الجبنة الكيرى .
  • كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة .
  • كوبان من السكر البودرة .
  • نص كوب من التمر المطحون بشكل ناعم .
  • كوب ونصف من الدقيق الابيض الفاخر .
  • رشة ملح .
  • القليل من البيكنج بودر .
  • كيفية عمل معمول الكيرى مع التمر

    نقوم بوضع كوب الزبدة في اناء وخلطة بشكل جيد وبعد ذلك نضيف اليه قطع الجبن الكيرى و كوب السكر البودرة ، و نقوم بالخفق جيدا حتى تمام تجانس جميع المكونات ، بعدها نضيف اليهما الكوب و نصف من الدقيق و رشة الملح مع القليل من البيكنج بودر ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة ، بعد ذلك نقوم بتغطية العجينة وتركها لمدة نصف ساعة وبعدها نقطع العجينة الى كور متقاربة في الحجم ، و نحشوها بالتمر المفروم و ايضا نتركها حتى ترتاح لبضع دقائق ، وبعد ان ترتاح العجينة نقوم بوضعها في صينية مدهونة بالزبدة او السمن و ندخلها فرن ساخن على ١٨٠ درجة لمدة تلت ساعة حتى نحصل على لون ذهبى .

    مقادير معمول الكيرى بالكاكاو

    • ٥ حبات من الجبن الكيرى .
    • كوب من السميد .
    • ربع الكوب من السكر البودر .
    • كوب من الزيت النباتى .
    • شوكولاتة جلاكسى بدون مكسرات .
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة .
    • القليل من البيكنج بودر .
    • ملعقتان كبار من الكاكاو الخام .

    كيف نحضر معمول الكيرى بالكاكاو

  • نقوم بوضع كوب الزيت مع ربع الكوب من السكر البودر معهما القليل من البيكنج بودر في اناء ونخلطهم جيدا .
  • ثانيا نضع عليها الخمس حبات من الجبن الكيرى مع الملعقتان الكبار من الكاكاو وعليها كوب السميد و ملعقه الفانيليا و نقوم بخلطهم جميعا جيدا حتي تمام الحصول علي عجينة متماسكة وطرية .
  • نترك هذه العجينة حتى ترتاح لمدة لا تقل عن نصف ساعة .
  • بعد ذلك نقطع العجينة الى شكل كور دائرية و يفضل ان تكون متساوية في الحجم .
  • نقوم بوضع قطع الشوكولاتة الجلاكسى في منتصف العجينة ونغلقها جيدا .
  • في النهاية نضع المعمول في صينية مرشوشة بالزيت و ندخلها الفرن حتى تمام الحصول على لون ذهبى .
  • في نهاية هذا المقال مين جربت معمول الكيرى ، قد.قمنا بالتحدث عن ما هو معمول الكيرى و اين تم تحضيرة لاول مرة و ايضا قدمنا اهم الطرق و افضلها في تحضير معمول الكيرى و مكونات كل طريقة منهما وكيفية التحضير السريع لها ، نرجو ان نكون قد افدناكم بالمعلومات اللازمة و الوفيرة الهامة في هذا المقال مين جربت معمول الكيرى من خلال موقعنا موسوعة العرب ، ولاستفساراتكم برجاء ترك تعليق اسفل هذه المقالة وسوف نوافيكم الرد في اقرب وقت .

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *