سعر زبدة الفول السودانى
زبدة الفول السوداني هي نوع من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم و التي تنتشر استخداماتها في العديد من الثقافات و المطابخ حول العالم و تتميز زبدة الفول السوداني بطعمها اللذيذ و قوامها الكريمي و تستخدم في العديد من الوصفات الغذائية و الحلويات و المشروبات.
و تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية المفيدة بما في ذلك البروتين و الألياف و الأحماض الدهنية الصحية و الفيتامينات و المعادن و بالإضافة إلى ذلك فإن زبدة الفول السوداني تعتبر مصدرًا رائعًا للطاقة مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى زيادة مستويات الطاقة في جسمهم.
و من المعروف أيضًا أن زبدة الفول السوداني تتميز بفوائد صحية عديدة حيث أنها تساعد في تحسين صحة القلب و الأوعية الدموية و تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان و السكري و السمنة كما أنها تساعد في تقوية الجهاز المناعي و تحسين صحة الجلد و الشعر.
و مع ذلك فإنه يجب توخي الحذر عند تناول زبدة الفول السوداني حيث إنها تحتوي على كميات عالية من السعرات الحرارية و الدهون و يجب تجنب تناولها بكميات كبيرة كما أنه يجب الحرص على شراء زبدة الفول السوداني الطبيعية و الغير محلى و الخالية من الإضافات الصناعية.
في هذه المقالة سنتحدث بشيءٍ من التفصيل عن فوائد زبدة الفول السوداني و محاذير تناولها و سعر زبدة الفول السوداني و القيمة الغذائية لها و فوائدها للحامل و للأطفال.
سعر زبدة الفول السودانى:
يوجد العديد من اسعار زبدة الفول السوداني بداخل الاسواق و هي:
- يوجد علبة زبدة الفول السوداني من ابو عوف بحجم 300 جرام و بسعر 82.90.
- يوجد زبدة الفول السوداني من هيرو بحجم 300 جرام بسعر 66.45.
- زبدة الفول السوداني Class A المقرمشة بحجم 340 جرام بسعر 52.00.
من خلال موقعنا الموسوعة العربية يمكنك قراءة بعض المقالات الاخري عن طريق هذا الرابط : تجربتي مع زبدة الليمون وتفتيح البشرة الداكنة
زبدة الفول السوداني:
زبدة الفول السوداني هي عبارة عن منتج غذائي مصنوع من فول السوداني حيث يتم طحن الفول السوداني حتى يتحول إلى عجينة ثم يتم فصل الزيت عن العجينة للحصول على زبدة الفول السوداني و تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين و الألياف و الدهون الصحية و المعادن و والفيتامينات مما يجعلها خيارًا صحيًا و غنيًا بالعناصر الغذائية و يمكن استخدام زبدة الفول السوداني في العديد من الأطباق والوصفات، ومن الاستخدامات الشائعة لها:
- السندويشات: يمكن استخدام زبدة الفول السوداني كطبقة على الخبز و مزجها مع المربى أو العسل لتحضير سندويشات صحية و لذيذة.
- السلطات: يمكن إضافة زبدة الفول السوداني إلى السلطات لإضافة نكهة و قيمة غذائية كما يمكن استخدامها لإعداد الصلصات السلطة.
- الحلويات: يمكن استخدام زبدة الفول السوداني في تحضير الحلويات مثل الكعك و المعجنات و البسكويت مما يضيف نكهة لذيذة و قيمة غذائية عالية.
- الشوكولاتة: يمكن إضافة زبدة الفول السوداني إلى الشوكولاتة لإضافة نكهة و قيمة غذائية و تعتبر الشوكولاتة المحتوية على زبدة الفول السوداني خيارًا صحيًا و لذيذًا للأشخاص الذين يحرصون على الحصول على وجبات خفيفة صحية.
- على الرغم من فوائد زبدة الفول السوداني إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية و الدهون لذلك يجب استخدامها بشكل معتدل و في إطار نظام غذائي صحي و يجب الحرص على شراء زبدة الفول السوداني الطبيعية و الغير محلى والخالية من الإضافات الصناعية.
فوائد زبدة الفول السوداني:
تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من المواد الغذائية المفيدة لصحة الجسم و من بين فوائدها:
- مصدر غني بالبروتين: تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين مما يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي يحتوي على مصادر غنية بالبروتين.
- غنية بالأحماض الدهنية الصحية: تحتوي زبدة الفول السوداني على الأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض الأوليك و حمض اللينوليك و هي الأحماض الدهنية الصحية التي تساعد على تحسين صحة القلب و الأوعية الدموية.
- مصدر غني بالألياف: تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من الألياف و هي المادة الغذائية التي تساعد على تحسين هضم الطعام و تعزيز الشعور بالشبع.
- تساعد في خفض مستويات الكولسترول السيئ: تحتوي زبدة الفول السوداني على الأحماض الدهنية الصحية التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول السيئ في الجسم و تعزيز مستويات الكولسترول الجيد.
- تساعد في تحسين صحة الجلد: تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين E و الأحماض الدهنية الصحية التي تساعد في تحسين صحة الجلد و تقليل التجاعيد و الخطوط الدقيقة.
- تعزيز صحة الجهاز المناعي: تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين B6 و المغنيسيوم و النحاس و الزنك و هي المواد الغذائية التي تعزز صحة الجهاز المناعي و تحسن وظائف الجسم بشكل عام.
- و تحتوي ايضاً علي فيتامين هـ 45% و 27% من فيتامين ب6 و 18% من حمض الفوليك و 24% من النحاس و 73% من الماغنسيوم.
- و بها العديد من المواد التي تقاوم الامراض مثل المواد المضادة للأكسدة الكوماريك ب و مادة ريسفيراترول و التي تعمل علي تقليل اصابة امراض القلب و بها كمية قليلة من انزيم كيو 10.
- و قد يستعملها الرياضين في بناء العضلات الجسمانية.
- و تعمل علي حماية الشخص من الزهايمر.
- يجب الحرص على استخدام زبدة الفول السوداني بشكل معتدل و في إطار نظام غذائي صحي حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية و الدهون و يجب الحرص على شراء زبدة الفول السوداني الطبيعية و الغير محلى و الخالية من الإضافات الصناعية.
القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني:
تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من المكونات الغذائية المفيدة للجسم و فيما يلي القيمة الغذائية لملعقة كبيرة (16 جرام) من زبدة الفول السوداني:
- السعرات الحرارية: 96 سعر حراري
- الدهون: 8 جرامات (منها 1.7 جرامات دهون مشبعة و 4 جرامات دهون أحادية غير مشبعة و 2 جرامات دهون متعددة غير مشبعة)
- الصوديوم: 71 ملليغرام
- الكربوهيدرات: 3.5 جرامات (منها 1.5 جرامات من الألياف الغذائية و1.4 جرامات من السكريات)
- البروتين: 3.5 جرامات
- كما تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من الفيتامينات و المعادن المهمة لصحة الجسم، بما في ذلك فيتامين E والحديد و المغنيسيوم و النحاس والزنك و فيتامين B6 و يجب الحرص على استخدام زبدة الفول السوداني بشكل معتدل و في إطار نظام غذائي صحي حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية و الدهون.
فوائد زبدة الفول السوداني للأطفال:
تعتبر زبدة الفول السوداني خيارًا غذائيًا ممتازًا للأطفال حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم و فيما يلي بعض فوائدها:
- تعزيز النمو البدني: يحتاج الأطفال إلى كميات كبيرة من البروتين لدعم نموهم و تطورهم الجسدي و العقلي و زبدة الفول السوداني تعد مصدرًا غنيًا بالبروتين.
- تعزيز نمو الدماغ: حيث انها تحتوي علي احماض الاوميجا 3 الدهنية و هي التي تساعد علي تحسين الذكاء و نمو الدماغ للطفل.
- العديد من الفيتامينات الهامة : الثيامين و الريبوفلافين و النياسين و فيتامين ب 6 و حمض الفوليك و فيتامين هـ و الكالسيوم و الحديد و المغنيسيوم و الفوسفور و البوتاسيوم و الصوديوم و الزنك و هي من العناصر الهمهة و التي تساعد علي نمو الطفل.
- تساعد في تحسين صحة الجلد: تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين E و الأحماض الدهنية الصحية التي تساعد في تحسين صحة الجلد و تقليل التجاعيد و الخطوط الدقيقة.
- تعزيز صحة الجهاز المناعي: تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين B6 و المغنيسيوم و النحاس و الزنك و هي المواد الغذائية التي تعزز صحة الجهاز المناعي و تحسن وظائف الجسم بشكل عام.
فوائد زبدة الفول السوداني للحامل:
تعتبر زبدة الفول السوداني خيارًا غذائيًا مفيدًا للحوامل حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الأم و الجنين و فيما يلي بعض فوائدها:
- مصدر غني بالبروتين: هو من اهم المصادر التي تحتوي علي الكثير من البروتينات و التي تمد الحامل بالطاقة و الحيوية و النشاط و تحتاج الحوامل إلى كميات كبيرة من البروتين لدعم نمو الجنين و تطوره و يعد زبدة الفول السوداني مصدرًا غنيًا بالبروتين.
- مصدر غني بالأحماض الدهنية الصحية: تحتوي زبدة الفول السوداني على الأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض الأوليك و حمض اللينوليك، و هي الأحماض الدهنية الصحية التي تساعد على تحسين صحة القلب و الأوعية الدموية و التي يحتاجها الطفل حتي ينمو بشكل سليم.
- مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من الفيتامينات و المعادن المهمة لصحة الأم و الجنين مثل فيتامين E و الحديد و المغنيسيوم و النحاس و الزنك و فيتامين B6 و بها نسبة كبيرة من المعادن و الكالسيوم حيث انه يعمل علي حماية جسم الحامل.
- تعزيز صحة الدماغ: تحتوي زبدة الفول السوداني على الكولين و هو مركب يساعد في تحسين صحة الدماغ و تحفيز النمو العقلي للجنين و الذي يعمل علي حماية المراة و الجينات من المشاكل الصحية.
أضرار زبدة الفول السوداني:
على الرغم من فوائد زبدة الفول السوداني إلا أنها يمكن أن تسبب بعض الأضرار عند تناولها بكميات كبيرة و فيما يلي بعض الأضرار المحتملة لزبدة الفول السوداني:
- زيادة الوزن: تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من السعرات الحرارية و الدهون و بالتالي تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من الوزن.
- الحساسية: يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الفول السوداني و بالتالي يمكن أن يتسبب تناول زبدة الفول السوداني في حدوث رد فعل تحسسي خطير.
- مشاكل في الجهاز الهضمي: يمكن أن تسبب زبدة الفول السوداني بعض المشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو الغثيان أو الانتفاخ.
- الإصابة بالتسمم الغذائي: يمكن أن تتسبب زبدة الفول السوداني غير الصحية في الإصابة بالتسمم الغذائي نتيجة للتلوث بالبكتيريا أو الفطريات.
- احتواء بعض أنواعها على الأفلاتوكسين: يمكن أن تحتوي بعض أنواع زبدة الفول السوداني على مادة الأفلاتوكسين و هي مادة سامة يمكن أن تسبب أمراضاً خطيرة مثل سرطان الكبد.
- يجب تجنب تناول زبدة الفول السوداني بكميات كبيرة و الحرص على شراء الأنواع الطبيعية و الغير محلى و الخالية من الإضافات الصناعية كما يجب الحرص على تخزينها بشكل صحيح في مكان جاف و بارد بعيدًا عن الرطوبة.
محاذير تناول زبدة الفول السوداني:
على الرغم من أن زبدة الفول السوداني تحتوي على فوائد صحية عديدة إلا أنه يجب توخي الحذر عند تناولها و فيما يلي بعض المحاذير المهمة:
- الحساسية: يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الفول السوداني و بالتالي يمكن أن يتسبب تناول زبدة الفول السوداني في حدوث رد فعل تحسسي خطير و يجب تجنب تناولها في هذه الحالة.
- احتواء بعض أنواعها على الأفلاتوكسين: يمكن أن تحتوي بعض أنواع زبدة الفول السوداني على مادة الأفلاتوكسين و هي مادة سامة يمكن أن تسبب أمراضاً خطيرة مثل سرطان الكبد و التخلف العقلي و يجب الحرص على شراء زبدة الفول السوداني من مصادر موثوقة و التأكد من أنها خالية من هذه المادة السامة.
- احتواء بعض أنواعها على السكر والدهون المضافة: يمكن أن تحتوي بعض أنواع زبدة الفول السوداني التجارية على كميات كبيرة من السكر و الدهون المضافة و هي المواد التي يمكن أن تسبب زيادة الوزن و تؤثر على صحة القلب و الأوعية الدموية.
- مشاكل في الهضم: يمكن أن تسبب زبدة الفول السوداني بعض المشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو الغثيان أو الانتفاخ و يجب تجنب تناول كميات كبيرة منها.
- التلوث البكتيري: يمكن أن يتسبب تخزين زبدة الفول السوداني في درجة حرارة غير مناسبة أو لفترة طويلة في التلوث البكتيري و يجب التأكد من شراء زبدة الفول السوداني من مصادر موثوقة و تخزينها في مكان جاف و بارد بعيدًا عن الرطوبة.
من خلال موقعنا الموسوعة العربية يمكنك قراءة بعض المقالات الاخري عن طريق هذا الرابط : تجربتي مع زبدة الشيا للهالات السوداء