تجربتي مع بذور دوار الشمس والطريقة الصحيحة لتناولها
بذور دوار الشمس من أكثر النباتات المفيدة والذي يتم إستخراجها من نبات دوار الشمس، حيث أنه يساعد كثيراً في التخسيس ويعرفه الكثير من الأشخاص بإسم “اللب السوري”، كما أنه فيه الكثير من الفوائد ويعمل على فقدان الوزن الزائد، حيث أنه يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات الهامة والتي تفيد الجسم كثيراً.
بذور دوار الشمس وتجارب استعمالها
يذكر أيضاً أن بذور دوار الشمس تعطي الجسم الحيوية والنشاط والطاقة، والكثير من الأشخاص الذين استعملوا بذور دوار الشمس أكدوا على فوائدها الكثيرة، حيث أنه يتم استخراجه من نبات دوار الشمس، وهي تعتبر من أشهر المحاصيل الزراعية التي توجد في مصر والعالم بأكمله.
كما أن نبات دوار الشمس وبذوره تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية والفيتامينات العديدة والبروتينات والمعادن، وأيضاً به العديد من الأحماض مثل حمض الفوليك ويتم استخراج منه زيت الكتان، وأيضاً هو به الزنك ومضادات الأكسدة والكالسيوم وغيرها.
بذور دوار الشمس وفوائدها للتخسيس
- تعمل بذور دوار الشمس على التخلص من الوزن الزائد الذي يوجد في الجسم والقضاء نهائياً على السمنة الزائدة.
- يساعد في التخلص من الدهون التي تتراكم في الأجزاء المختلفة من الجسم.
- يعطي الجسم النشاط والحيوية والطاقة وتساعده في أداء وظائفه بالشكل الصحيح.
- يساعد في إعطاء الإحساس بالشبع لما يحتوي عليه من ألياف غذائية مفيدة وعنصر المغنيسيوم، وأيضاً هو يغني عن تناول العديد من الوجبات الغذائية المختلفة.
- يعمل على تنظيم العملية الخاصة بهضم الطعام وهذا ما يساعد كثيراً في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون.
بذور عباد الشمس وفوائدها بشكل عام
- تساعد بذور عباد الشمس في تقوية القلب وتساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- تعمل على وقاية الجسم بشكل كامل من الإصابة بمرض السرطان لأنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة المفيدة للجسم.
- تستعمل في الوقاية من الإصابة بالكثير من الإلتهابات لما تحتوي عليه من عناصر غذائية مفيدة للجسم.
- بذور عباد الشمس تساعد كثيراً في الحفاظ على العظام قوية وبها صحة، وهذا لأنها تحتوي على النحاس والمغنيسيوم بكميات هائلة.
- تساعد على إرخاء جميع عضلات الجسم والتخلص من القلق والتوتر الذي يصيب بعض الأشخاص.
- تحافظ بذور دوار الشمس على صحة الجلد وتحمي ايضاً من أشعة الشمس الضارة.
- تعمل على الوقاية من من الإصابة ببعض أمراض الجهاز الهضمي وتساعد كثيراً في منع الإصابة بمشاكل القولون.
فوائد صحية لبذور عباد الشمس
- البذور تعد من أكثر الاشياء ذات الفائدة الكبيرة للمرأة الحامل، وهي تحمي من الإصابة بالتشوهات الخلقية وذلك لأنها بها الفوليك أسيد.
- تعمل على تقوية الأسنان والحفاظ على صحتها وتكون اللثة صحية وسليمة.
- تستعمل في التقليل نهائياً من الكوليسترول الضار الذي يوجد في الدم.
- تعمل بذور دوار الشمس كمدر للبول.
- تساعد في الحماية من تساقط الشعر والحفاظ على صحته ولمعانه، وذلك لما يحتوي عليه من الكثير من الزيوت التي تساعد كثيراً في الحصول على شعر لامع وصحي وأنيق.
طريقة تناول بذور دوار الشمس بشكل صحي
- يتم تناول بذور دوار الشمس بشكل طبيعي ومباشر دون وضع عليها أي إضافات.
- هي تكون بطعم لذيذ وصحي وتوضع في الأنظمة الغذائية، ومن الممكن وضعها أيضاً على بعض الأطباق.
- من الممكن إضافة بذور دوار الشمس على السلطات مثل السلطة الخضراء أو سلطة الفاكهة أو غيرها.
- ايضاً يتم وضعها على العصير لأنها تعطي مذاق مميز.
- يتناولها بعض الأشخاص مع الزبادي والفاكهة واللبن الرائب.
- يضعها البعض أعلى البوظة وتكون بدون تحميص.
قد يهمك ايضا :
المقالات المتعلقة:
