السعرات الحرارية فى بسكويت اولكر بالتمر
السعرات الحرارية فى بسكويت اولكر بالتمر ، يرغب الكثير من الاشخاص فى تناول اطعمه خفيفة بين الوجبات ولذلك لامداد الجسم بالطاقة او لسد حاجة الجوع ، وفى الحقيقة ليس هناك افضل من تناول البسكويت حيث انه من الاطعمه الخفيفة واللذيذة التى يمكن تناولها بين الوجبة كما يمكن تناوله ايضا على وجبة الافطار ، وجديرا بالذكر ان هناك العديد من انواع البسكويت المختلفة التى تنتشر فى مصر وجميع انحاء العالم فهو طعام يباع فى كل مكان ، ولكن من احدى هذة الانواع هو بسكويت اولكر بالتمر الذي يتميز بطعمه الرائع ومذاقه الساحر لذا فنحن جئنا اليكم الان من خلال موقع حواء وبس بمعلومات عن بسكويت اولكر وعدد السعرات الحرارية الموجودة به ولذلك ننصحكم بمتابعتنا.
معلومات عن بسكويت اولكر بالتمر
يعد بسكويت اولكر بالتمر واحدا من اشهر انواع البسكويت التى توجد فى مصر والعالم العربى ، حيث انه متوفر فى جميع الاسواق والسوبر ماركت فى السعودية ومصر وسوريا ولبنان وغيرهم الكثير ، وذلك لأن بسكويت اولكر يمتاز بمذاقه الرائع الذى يسد حاجة الجوع فهو يمنح الجسم الطاقة اللازمة للحركة والنشاط ، ومن المميز ذكره ان الكثير من الاشخاص يعشقون تناول بسكويت اولكر بالتمر سواء الكبار منهم او الصغار وخاصة الاطفال لأنه ذو قيمة غذائية عالية وفائدة كبيرة ، وبشكل عام هناك الكثيرين الذين يفضلون التمر ويرغبون به فى الثير من الاطعمة مثل البسكوت ، لذا فيعد بسكويت اولكر بالتمر من ابرز انواع البسكويت المنتشرة فى العالم العربى.
عدد السعرات الحرارية فى بسكويت اولكر بالتمر
لا يحتوى بسكويت اولكر بالتمر على عدد كبير من السعرات الحرارية لذا فهو يناسب الاشخاص الذين يقومون بعمل حمية غذائية او ما يسمى بالرجيم او الدايت ، حيث يحتوى بسكويت اولكر بالتمر على خمسة وسبعون سعرة حرارية لكل خمسة حبات من البسكويت ، كما يحتوى هذا البسكويت على 3,4 جرام من السكر ، اما عن عدد الدهون الموجودة به فهو لا يحتوى على الكثير من الدهون حيث يشمل على اثنان جرام فقط من الدهون ولذلك ينصح به كثير اثناء عملية الرجيم.
طريقة عمل البسكويت بالتمر فى المنزل
كثيرا منا يرغب فى عمل البسكويت فى المنزل حتى نضمن انه امن على صحة اطفالنا لذا فهناك الكثير من الوصفات المتعددة ، ولكننا سوف نقدم لكم الان وصفة من ابرز واسهل الوصفات للبسكويت بالتمر.
المكونات
- كوب واحد من السكر.
- اثنان ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- اثنان كوب من الزبدة.
- خمسة اكواب ونصف من الطحين.
- اربعة بيضات كبيرة الحجم.
مكونات الحشوة
- اثنان ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة واحدة صغيرة الهيل.
- اثنان كوب ونصف من التمر.
- ملعقة واحدة صغيرة القرفة.
- ملعقتان من السمسم للتزيين
طريقة التحضير
- اولا نقوم بطحن السكر حتى يصبح بودرة ، ثم نضع في الخلاط السكر المطحون مع الزبدة و نشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة تتراوح من 3 إلى 6 دقائق حتى أن يصبح قوام الخليط كريميًّا.
- ثم نقوم بفقس البيض الواحدة تلو الأخرى ونضيفهم إلى الخليط ، وبعدها نضيف اليهم الفانيلا.
- وايضا نقوم بنخل الطحين جيدًا ، وبعد ذلك نقوم باضافته إلى الخليط ، ونقوم ايضا بتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين.
- ومن ثم نزيد من سرعة الخلاط بالتدريج إلى متوسطة حتى يصبح العجين جاهزًا.
- وبعدها نخرج العجين من الخلاط ونقوم بعجنه باليد لمدة دقيقة ، ثم نلفه بورق النايلون ونتركه على جانب لمدة ثلاثون دقيقة.
- نقوم باحضار التمر ونخرج النواة منه ثم نضعه في قدر عميق واسع ونهرسه بمحضرة الطعام.
- وبعدها نضيف إلى التمر ملعقتين كبيرتين من الزبدة ، مع ملعقة صغيرة من القرفة وايضا ملعقة صغيرة من الهيل ونقوم بعجنه مرة أخرى.
- نقوم بتقطيع خليط التمر هذا إلى كرات متوسطة الحجم.
- وبعد ذلك نفرد كل كرة من كرات التمر بشكل طولي وسميك على الرخامة ثم نضعها في طبق واسع مسطح جانبًا.
- وبعد ذلك نأخذ قطعة صغيرة تشبه حجم البيضة من العجين ونفردها بشكل عرضي ، ثم نضع بداخلها التمر المشكل وذلك بحيث يتساوى طول التمر مع طريقة فرد العجين.
- ثم نقوم بلف العجين حول التمر مع الضغط الخفيف على التمر ، حتى يتغلف بشكل جيد داخل العجين ويصبح العجين اسطواني الشكل.
- وبعدها نقطعه إلى قطع بطول 2 سنتيمتر وعرض 1 سنتيمتر.
- ثم نرتبها في صينية خاصة بالفرن ، ونضع السمسم على وجه بسكويت التمر لنزين شكله.
- ونقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى أن يصبح لون البسكويت ذهبيًا.
- وبعد ما نتأكد من نضجه نخرج البسكويت من الفرن ونطفئ النار ، ثم نضعه في طبق مسطح واسع بشكل جميل ، ونضع كمية من السكر المطحون على وجهه للتزيين ، وبهذا يكون جاهزًا للتقديم.
سعر بسكويت اولكر بالتمر فى السوبر ماركت
- يبلغ سعر باكو من بسكويت اولكر بالتمر حوالى ثلاثة جنيهات مصرى.
- اما تبلغ سعر علبة بسكويت اولكر بالتمر حوالى خمسون جنيها وهى تحتوى على اثنتا عشر قطعة.
فوائد التمر
- اكد الكثير من الاطباء والباحثين ان التمر مفيد جدا ومغذى للافراد.
- من اهم فوائد التمر انه مقوى جدا للكبد ، ويقتل الدود حيث انه من اكثر ثمار التغذية للانسان.
- يحتوى التمر على مواد كربوهيدراتيو ودهون واملاح معدنية وفيتامينات ، بالاضافة الى انه غنى بالحديد والفسفور والبوتاسيوم والكبريت ، وايضا المنجنيز والنحاس والكالسيوم لذا فهو يفيد الجسم ويمده بالطاقة الازمة.
- يهدئ الاعصاب ويمنع القلق العصبى ويقومى الرؤية وينشط الغدة الدرقية.
والان بعد ان تعرفتوا على السعرات الحرارية الموجودة فى بسكويت اولكر بالتمر واهو فوائد التمر ننتظر اى استفسار لكم عبر التعليقات التى فى الاسفل وسوف نقوم بالرد عليه فى الحال.