طريقة عمل كيكة الطيبين مها الصيعرى
طريقة عمل كيكة الطيبين مها الصيعرى ، تعتبر كيكة الطيبين من اكثر انواع الكيكات المميزة حيث تتيمز هذه الكيكة بطعمها الرائع و مذاقها المميز كما انها تتميز بشكلها الجميل ، و لكن هذه الكيكة تحتاج الى الدقة و التركيز في طريقة اعدادها وترتيب الخطوات للحصول على كيكة مميزة وذلك لانها تتكون من عدة طبقات ، كما تتم ايضا تسوية هذه الكيكة على اكثر من خطوة او اكثر من مرحلة ، ولهذا السبب تبحث الكثير من السيدات على افضل الطرق لتحضير كيكة الطيبين وهذة الكيكة مناسبة للتقديم في المناسبات والعزومات ويمكن تقديمها على الفطار مع الشاي ، وسوف نقدم اليكم هذه المقالة طريقة عمل كيكة الطيبين مها الصيعرى في هذا المقال سنتحدث عن طرق تحضير هذه الكيكة و ما هى مكوناتها و ايضا كيفية تسويتها للحصول على افضل كيكة من خلال موقعنا موسوعة العرب ، ولمزيد من المعلومات عن انواع الكيكات تابعونا من خلال هذا الرابط مطبخ حواء .
طريقة عمل كيكة الطيبين مها الصيعرى
هذه الكيكة من الكيكات المميزة التى يفضلها الكثير من الاشخاص و الكبار و الصغار ايضا كما ان هذه الكيكة تتميز بمذاقها الجميل وشكلها الجذاب وهي مناسبه للتقديم في مختلف الاوقات فمن الممكن تقديمها على الفطار مع الشاي او بعد العصر او علي العشاء او في المناسبات والعزومات فهي حقاًً مناسبة لجميع الاوقات ، وسوف نقدم في هذا المقال كيكة الطيبين وطريقة تحضيرها .
ما هى مكونات كيكة الطيبين لمها الصيعرى
- الحليب ( نصف كوب ) .
- ثلاثة بيضات .
- السكر ( نصف كوب ) ويفضل استخدام السكر البودر .
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة او الفانيليا البودر .
- الزيت النباتى ( نصف كوب ) .
- الدقيق ( كوب ونصف ) .
- بيكنج بودر ( ملعقتان كبار ) .
- رشة ملح.
يمكنكم مشاهدة هذه المقالات ايضا
طريقة عمل سينابون مشاعل الطريفى
طريقة عمل تشيز البسبوسة فروحة الامارات
طريقة تحضير كيكة الطيبين لمها الصيعرى
اولا نقوم بوضع الزيت مع السكر و ايضا نضف عليهم الحليب و الفانيليا وكذلك نضع البيض ونضعهم جميعهم في الخلاط الكهربائى لمدة لا تقل عن ثلاثة دقائق ، وبعد ذلك نضع الدقيق و البيكنج بودر و رشة الملح على الخليط السابق ونقوم بخلطهم جيدا باستخدام المضرب اليدوى ، ونضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت او السمنة ، وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة لا تزيد عن ٢٠ دقيقة وفي النهاية نقوم بتزين الكيكة بالشوكولاتة او المكسرات او على حسب الرغبة .
ما مكونات صوص كيكة الطيبين مها الصيعرى
نحتاج الى نصف علبة من الحليب المكثف و المحلى و ايضا نصف علبة من القشطة البلدى ، و اربع قطع من الجبنة الكريمى ويفضل استخدام جبنة كيرى ، و ايضا نحتاج الى شوكولاتة سائلة للتزين ، ونقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائى حتى تمام التجانس ونضعها بعد ذلك في الثلاجة و بعد ان تبرد نفرد هذا الصوص على وجة الكيكة و نزينة بالشوكولاتة السائلة .
مكونات الطريقة الثانية لتحضير كيكة الطيبين
- كوبان ونصف من الدقيق .
- اربع بيضات .
- كوب ونصف من السكر البودر .
- نصف كوب من اللبن الحليب .
- ثلاثة ارباع كوب صغير من الزيت النباتى .
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر .
- رشة من الملح .
- القليل من الفانيليا .
- بعض المكسرات للتزين على حسب الرغبة .
- و القليل من عين الجمل .
ما هى حشوة كيكة الطيبين
- ملعقتان كبار من السكر البودر .
- اثنين ملعقة صغيرة من بودرة القرفة .
- ملعقة صغيرة من الكاكاو البودر الخام الخالى من السكر .
- شوكيلت شيبس .
- نصف كوب من الكريمة اللبانى .
- شوكولاتة خام بمقدار نصف كوب .
- عسل الجلوكوز نحتاج منة ملعقة صغيرة .
الصوص الابيض لكيكة الطيبين
نحتاج الى نصف كوب من السكر البودر و ايضا نصف كوب من اللبن البودر ، و كذلك زبدة بملعقة كبيرة منها و ايضا ماء ساخن ربع كوب ومعهما مكعبان من الجبنة الكريمى مثل جبنة كيرى .
كيفية عمل كيكة الطيبين
نقوم بخلط كلا من الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح في الخلاط الكهربائى وبعد ذلك نقوم بوضع الزيت و السكر وبعدها نضيف البيض و الفانيليا ومعهم الحليب ، و نقوم بوضع الخليط في صينية مرشوشة بالزيت وندخلها الفرن لمدة لا تتجاوز العشر دقائق وفي النهاية نزين الوجة بالمكسرات و الشوكولاتة .
في نهاية هذا المقال طريقة عمل كيكة الطيبين مها الصيعرى ، قد تحدثنا عن ما هى كيكة الطيبين و ايضا اهم طرق تحضيرها و ما هى مكونات تحضير هذه الكيكة ، ونرجو ان نكون قد افدناكم بالمعلومات اللازمة عن هذا المقال عبر موقعنا موسوعة العرب ، و لاستفساراتكم برجاء ترك تعليق اسفل هذه المقالة و سوف نوافيكم الرد في اقرب وقت .
المقالات المتعلقة:
