تجارب خلطة الطحينة للتسمين
تعد الطحينة أحد المركبات الطبيعية التي قد تم تصنيعها من السمسم أو الفول السوداني المحمص والمعصور، وهي تستخدم في العديد من الأطباق الشهية ذات المذاق المميز، فيمكن أن تستخدم بطرق عديدة ومتنوعة، يمكن من خلالها أن تمنح من يتناولها الدفء والطاقة أيضاً، وقد تعرف الطحينة بالعديد من الأسماء المختلفة، فلكل بلد الاسم الخاص بها التي قد قامت بإطلاقه عليها، فتعرف باسم طحين السمسم، وأيضاً اسم حلاوة السمسم والحلوى الشامية، ولكن ما لا يعرفه الكثير من الأشخاص أن الطحينة لا يمكن أن تستخدم فقط في صنع العديد من الأطباق الشهية، ولكنها يمكن أن تستخدم في حل العديد من مشاكل الصحة، بالإضافة من أنها تتدخل في العديد من الوصفات التجميلية، بالإضافة إلى وجود العديد من التجارب والوصفات التي تؤكد مدى قدرة الطحينة على زيادة الوزن بشكل قوي، ولهذا فدائماً ما يبحث عنها النحيفات، من أجل إبراز معالم أنوثتهم، ولهذا فسوف نقوم بتوفير العديد من التجارب والوصفات التي تؤكد هذا الأمر للعديد من السيدات.
فوائد الطحينة بشكل عام
يتوافر بالطحينة العديد من العناصر الطبيعية والأحماض والفيتامينات والمعادن أيضاً، وهذا قد يجعلها قادرة على أن تقوم بعلاج العديد من الأمراض، إلى جانب أنها قادرة على أن تقي الإنسان من أن يصاب بالعديد من الأمراض أيضاً: ومن أهم فوائدها ما يلي:
- الطحينة قادرة على أن تقوم بخفض نسبة الكولسترول الضار بالدم، وهذا يشير إلى أن الطحينة قادرة على وقاية الإنسان من الإصابة بأمراض القلب، وأمراض الشرايين والأوعية الدموية.
- تحتوي الطحينة على نسب مرتفعة من الدهون الغير مشبعة، وعلى نسب مرتفعة من الدهون الأحادية، بالإضافة لهذا فهي تحتوي أيضاً على مادة السيسامين، ومادة السيسامول، وبهذا فهي صحية جداً للقلب.
- كما أن الطحينة يوجد بها نسب مرتفعة من الكالسيوم والماغنسيوم، وهذا يعني أنها قادرة على بناء العظام، والعضلات والأسنان والمفاصل والأظافر.
- الطحينة قادرة على أن تقوم بخفض نسب ضغط الدم، وبهذا فهي تستطيع أن تقي الإنسان من الأمراض الخطيرة التي يمكن أن يتسبب في الضغط المرتفع.
- هناك العديد من الدراسات التي أكدت مدى قدرة الطحينة على علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، فيمكنها أن تقوم بعلاج حالات الإمساك الشديد، وأيضاً حالات عسر الهضم.
- تحتوي الطحينة على نسبة مرتفعة جداً عنصر الحديد، ولهذا فهي من أكثر الوصافات التي تقوم بعلاج العديد من حالات الأنيميا وفقر الدم التي يمكن أن يتعرض لها الإنسان في أي وقت.
فوائد الطحينة للتسمين
- يتم تصنيع الطحينة من السمسم أو الفول السوداني، مما يجعلها تحتوي على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية، ولهذا فهناك العديد من النصائح التي تشير إلى أهمية استخدامها للتسمين وزيادة الوزن للأشخاص الذين يعانون من النحافة.
- فيمكن أن يتم خلط كمية مناسبة من الطحينة بكمية أخرى من الحمص المطحون والحرص على تناول هذا الخليط ثلاث مرات في اليوم، أي خلال الثلاث وجبات اليومية.
خلطات الطحينة للتسمين
هناك العديد من الوصفات التي تعد الطحينة أحد مكوناتها الأساسية، والتي استطاعت أن تثبت أنها قادرة على زيادة الوزن بشكل سريع، والحصول منها على أفضل النتائج، ومن هذه الخلطات ما يلي:
خلطة صلصة الطحينة
مكونات الخلطة
- نصف كوب كبير من الطحينة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح ومثلها من الفلفل الأسود الناعم.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الخل الأبيض.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- فصان من الثوم المهروس ناعم.
- خمس ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
- نصف حزمة من البقدونس المفروم.
تحضير الصلصة
- يتم خلط الطحينة بالماء الفاتر والخل بشكل جيد، ومن بعدها يتم إضافة لها الثوم المفروم وكافة التوابل السابقة.
- ثم نقوم بإضافة لها الزيت والبقدونس ويتم تناولها مع الوجبات اليومية.
- استطاعت هذه الخلطة أن تثبت مدى قدرتها على زيادة الوزن خلال عدة أشهر، ولكن من الضروري أن يتم تناولها باستمرار دون توقف، وهذا ما قد أكد عليه كل من قام بتجربة هذه الخلطة.
خلطة الطحينة بالحمص
مكونات الخلطة
- كوب واحد من الحمص.
- نصف ملعقة من الكمون الناعم.
- نصف ملعقة من الملح أو حسب الرغبة.
- نصف حزمة من البقدونس المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
- ثلاث حبات من الليمون ويتم عصرهم.
تحضير الخلطة
- من الضروري أن يتم نقع الحمص بكمية مناسبة من الماء قبل التحضير بيوم.
- ومن ثم نقوم بتصفية الحمص ونقوم بإضافته لكمية أخرى مناسبة من الماء المضاف لها بيكربونات الصودا، ونقوم بإضافتهم إلى نار عالية والانتظار لحين نضج الحمص.
- ثم نقوم بوضع الطحينة بوعاء عميق، ونقوم بإضافة لها الملح والكمون والثوم والخل وأيضاً عصير الليمون ونقوم بتقليب كافة المكونات مع بعضها بشكل جيد.
- وهنا يجب أن نقوم بطحن الحمص جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي، مع مراعاة الحصول منه على قوام ناعم للغاية.
- ومن ثم نقوم بإضافة خليط الطحينة للحمص المطحون، وبهذا تصبح جاهزة للتقديم والتناول فوراً.
هذه الخلطة أثبتت مدى فاعليتها في زيادة الوزن بشكل سريع، وهذا ما قد أكدت عليه تجارب العديد من الأشخاص، ولكن من الضروري أن يتم تناولها لمدة ثلاث أشهر دون توقف ثلاث مرات خلال اليوم.
اقرا المزيد من المقالات من هنا ايضا :
المقالات المتعلقة:
