ماهي طريقة عمل المجدرة بالعدس الأسود؟

ما هي طريقة عمل العدس الأسود بالمجدرة؟

ما هي طريقة عمل العدس الأسود بالمجدرة؟

افضل جواب

ما هي طريقة عمل العدس الأسود بالمجدرة؟

مكونات

  • نصف كوب عدس.
  • كوب أرز.
  • كمون ، فلفل أسود ، ملح للتوابل.
  • بصل متوسط ​​الحجم.
  • كيف تستعد

  • اغسل العدس جيدًا وأضفه إلى القدر على الموقد بكمية كافية من الماء.
  • قبل أن ينضج تماما يضاف الأرز مع الملح والكمون ويقلب جيدا.
  • أضف الماء إليها إذا لزم الأمر لتغطية سطحها.
  • خففي درجة الحرارة بعد الغليان واتركيها حتى تنضج.
  • بعد إزالة الماء منه تمامًا وقبل التقديم ، نقطع البصل إلى شرائح ويقلى بالزيت حتى يكتسب اللون البني ويضاف إلى قدر العدس.
  • وبالتالي ، فهي جاهزة للخدمة.
  • أضف تعليق

    You cannot copy content of this page