فوائد فاكهة الشيريمويا أو القشطة للصحة والبشرة وللحامل والرجال

لمحبي الفواكه الاستوائية الجديدة ، يعتبر الشيريمويا خيارًا غريبًا وغنيًا بالمغذيات. لديها فوائد صحية كبيرة ، والتي تشمل خصائص مكافحة الشيخوخة ، قدرتها على الوقاية من السرطان ، والحفاظ على ضغط الدم وغيرها الكثير. ومع ذلك ، قبل إضافة أي نوع جديد من الفاكهة إلى حميتك ، من الأفضل أن تفهم من أين تأتي ، وما هي المواد الغذائية التي تحتوي عليها ، والفوائد الصحية المحتملة التي يمكن أن تكون لها.

ما هي فاكهة الشيريمويا ؟

الشيريمويا هو اسم الفاكهة الصالحة للأكل التي تحملها شجرة تحمل نفس الاسم. تُعرف هذه الشجيرة ، المعروفة علمياً باسم أنيمونا شيريمولا ، بكونها شجيرة ، والتي يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار ، إلى أمريكا الجنوبية ، وتحديداً بوليفيا وكولومبيا وبيرو. على الرغم من أنه تم تجنيسه في عدد من المناطق الأخرى في العالم ، إلا أنه موجود أساسًا في المناطق الاستوائية. ثمرة هذه الشجرة ، التي يزرع فيها النبات ، خضراء عند نضجها ويبدو أنها مغطاة بمقاييس متداخلة. عادة ما يكون على شكل قلب أو مستدير ، ويميل إلى أن لا يكون أكبر من الجريب فروت . أكبر العينات قد تصل إلى 5-6 باوندات ، ولكن هذا أمر نادر الحدوث.

الجسد لهذه الفاكهة هو دسم والأبيض ويحتوي على مزيج فريد من النكهات التي يتم مقارنة مع الموز ، والمانجو ، و الأناناس . اتساق فاكهة الشيريمويا هو أيضا فريدة من نوعها للغاية ويمكن أن تغسل بسهولة مع ملعقة عندما تنضج. هناك أيضا عدد قليل جدا من البذور السوداء أو البنية في لحم الثمرة التي ينبغي تجنبها والبصق. عضها مفتوح يمكن أن يطلق بعض السموم التي يمكن أن تكون خطيرة للغاية. الحصول على لقب ” تفاحة الكاسترد ” ، هذه الفاكهة اللذيذة محبوبة في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطى ، وقد تم تصديرها بأعداد أكبر إلى المناطق غير الاستوائية في السنوات الأخيرة. ليس فقط من السهل نسبيا زراعة ، ولكن هذه الثمار هي أيضا معبأة مع المواد المغذية والمركبات العضوية التي تجعل من إضافة غذائية ممتازة.

حقائق التغذية من فاكهة الشيريمويا

الشيريمويا لها فوائدة مثيرة للإعجاب، بما في ذلك مستويات عالية من فيتامين C و B الفيتامينات ، وكذلك النحاس ، المغنيسيوم ، المنغنيز ، الفوسفور ، البوتاسيوم والغذائية والألياف . هناك نسبيا عدد قليل من السعرات الحرارية، السعرات الحرارية في 75 فقط لكل حصة 100 غرام، فضلا عن مستويات منخفضة من الدهون. وأخيرا ، هناك أيضا عدد من مضادات الأكسدة الشيريمويا الموجودة في هذه الفاكهة التي لها تأثير قوي على صحتك العامة.

الفوائد الصحية من الشيريمويا

بعض من الفوائد الصحية الأكثر شهرة في الشيريمويا تشمل قدرته على تحسين نوعية الجلد ، وتقوية جهاز المناعة ، وانخفاض ضغط الدم ، ودعم صحة العظام وتحفيز الإدراك ، من بين أمور أخرى.

العناية بالبشرة
مع وجود نسبة عالية من فيتامين ج ، تعتبر هذه الفاكهة مثالية لمساعدة الجسم على إنتاج المزيد من فيتامين ج ، وهو عنصر حاسم في إنتاج الكولاجين. مطلوب الكولاجين لخلق كل الأنسجة والخلايا والألياف العضلية في الجسم ، بما في ذلك الجلد. كما يمكن أن يحفز الجهاز المناعي للتعامل مع أي تهيج في الجلد ناتج عن عدوى أو أمراض مزمنة.

لديها خصائص مكافحة الشيخوخة

عندما يتعلق الأمر بمضادات الأكسدة الموجودة في الشيريمويا ، فقد تم ربطها بخفض تركيز الجذور الحرة في الجسم. يمكن أن يقلل ذلك من الإجهاد التأكسدي في الجلد وأنظمة الأعضاء الأخرى. في نهاية المطاف ، ستلاحظ انخفاضًا في ظهور التجاعيد والبقع العمرية والشوائب الأخرى ، مما يساعدك على النظر إلى الشباب لفترة أطول.

يخفض ضغط الدم
مع مستوى ملحوظ من البوتاسيوم في الشيريمويا ، يمكن لهذه الفاكهة تساعد على خفض ضغط الدم بشكل طبيعي. البوتاسيوم هو عائي، وهذا يعني أنه يرتاح التوتر في الأوعية الدموية والشرايين، مما يقلل من الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية.

يحسن صحة العظام

مع مجموعة متنوعة من المعادن ، وقد تم ربط الشيريمويا لتحسين كثافة المعادن في العظام ، ولا سيما مع ارتفاع مستوى النحاس والمنغنيز والمغنيسيوم ، والفوسفور. هذا يمكن أن يساعد في تأخير ظهور هشاشة العظام والأمراض الأخرى المرتبطة بالعمر.

يعزز نظام المناعة
هناك عدد غير قليل من مضادات الأكسدة الموجودة في الشيريمويا ، بالإضافة إلى فيتامين C ، والتي يمكن أن تحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء في الجسم. هذا يمكن أن يعمل كخط الدفاع الأول للجسم ويمكن أن يساعد على منع كل من الأمراض الحادة والمزمنة.

يحسن الإدراك

يرتبط فيتامين ب 6 ارتباطًا وثيقًا بالوظيفة الإدراكية ، لا سيما في الوقاية من مرض باركنسون ومرض الزهايمر. مع تركيز كبير من فيتامين B6 في الشيريمويا ، منذ فترة طويلة عرفت هذه الفاكهة بأنها معززة الدماغ.

يمنع السرطان
غني بالألياف ومضادات الأكسدة ، يمكن أن يساعد التريمويا على الوقاية من سرطان القولون والكبد ، وكذلك انتشار الأورام السرطانية الأخرى والأورام.

يحسن صحة القلب
يساعد المستوى الصحي للألياف الغذائية في الشيريمويا الجسم على امتصاص نسبة أقل من الكولسترول من الطعام الذي تتناوله ، وبالتالي تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين ، والنوبات القلبية ، والسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية.

كيف تأكل الشيريمويا ؟

أفضل طريقة لتناول الشيريمويا هي الخام ، على الرغم من أنه عادة ما يتم مزجها مع الآيس كريم وغيرها من الحلويات. بدءا من الشيريمويا الناضجة ، يمكنك قطع الفاكهة في النصف ، وكشف اللحم في المركز . ستلاحظ أن قطع اللحم سوف تنقطع بسهولة. يمكنك بعد ذلك وضع قطع من الفاكهة بملعقة تشبه أكل الأفوكادو . يجب عليك فصل البذور ، إما بالملعقة أو يمكنك تناول الثمرة حول البذور ثم تبصقها. لا تبتلع هذه البذور لأنها سامة.

إذا كنت لا ترغب في تناول فاكهة الشيريمويا ، فهي أيضا إضافة رائعة لعصائر الفاكهة والسلطات.

وين احصل فاكهة الشيريمويا

فاكهة الشيريمويا هي فاكهة استوائية مشهورة جدا وتسمى في الوطن العربي باسم فاكهة القشطة ، قد تكون متوفره في اسواق التميمي او اسواق بنده او جميع المراكز و الاسواق الكبيرة خاصة التي تستورد فواكه استوائية من البرازيل او امريكا الجنوبية .

أضرار فاكهة الشيريمويا

على الرغم من الفوائد الصحية العديدة التي تتمتع بها الشيريمويا ، هناك بعض المخاطر الصحية المحتملة التي يجب أن تكون على دراية بها ، بما في ذلك المضاعفات مع الحمل ، والتفاعلات الأرجية ، والسمية المحتملة. بشرط أن تستهلك الأجزاء الصحيحة من الفاكهة باعتدال ، يجب أن تكون قادرًا على تجنب هذه الآثار الجانبية.

السمية – بعض عناصر فاكهة الشيريمويا لها خصائص سامة ، مثل جلد الثمرة والبذور. لا تستهلك الجلد أو البذور لأي سبب ، وذلك بسبب وجود قلويدات سامة. في الحالات الشديدة ، يمكن أن يسبب الاستهلاك الشلل.

تفاعلات الحساسية – يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الشيمويا ، خاصة في شكل طفح جلدي أو تهيج. إذا واجهت هذا التأثير الجانبي أو أي تورم أو التهاب في الفم أو الحلق ، توقفي عن تناول الفاكهة على الفور.

الحمل – أشارت بعض الأبحاث إلى المضاعفات المحتملة للحوامل اللاتي يتناولن هذه الفاكهة ، بسبب طبيعتها المنشطة. لذا استشر الطبيب قبل إضافة هذه الفاكهة الغريبة إلى حميتك الغذائية.