أضرار زيت جوز الهند للوجه والجسم والجهاز الهضمي

زيت جوز الهند ليس سيئاً بالنسبة لك في معظم الحالات ، عندما تستهلك باعتدال ، بشرط ألا يكون لديك حساسية من جوز الهند أو حالة صحية تحظر تناول أي شيء غني بالدهون. في الواقع ، بالنسبة للغالبية العظمى من الناس ، يمكن أن يكون زيت جوز الهند مفيدًا بشكل كبير للصحة ، بسبب محتواه المضاد للأكسدة ، الأحماض الدهنية المفيدة ، التأثير على الأيض ، قدرات الترطيب والفيتامينات والمغذيات الأخرى .

ومع ذلك ، هناك بعض المخاطر الصحية التي يجب أن يكون الجميع على دراية بها قبل إضافة زيت جوز الهند إلى نظامهم الصحي المنتظم.

زيت جوز الهند

تظل الفوائد المثبتة لزيت جوز الهند مقابل الآثار الجانبية المحتملة والمخاطر الصحية هي النقاش المستمر في دوائر الصحة الطبيعية وبين المتخصصين في مجال التغذية. إنه نفط فريد يتوسع بشكل كبير في شعبيته في السنوات الأخيرة ، مما يجعله موضوعًا ساخنًا للغاية للصحة.

المخاطر الصحية المرتبطة بزيت جوز الهند تشمل زيادة الوزن وقضايا الكولسترول ، وكذلك المخاطر القلبية الوعائية ، لأن زيت جوز الهند مرتفع جدا في الدهون المشبعة. في الواقع ، ما يقرب من 90 ٪ من زيت جوز الهند مصنوع من هذه الدهون ، والتي كان معظم الناس في المجتمع الطبي تحذر ضدهم في الجزء الأكبر من 50 عاما. السبب في ذلك ، بالطبع ، هو أن معظم الدهون المشبعة ، مثل الأحماض myristic و palmitic ، تسبب زيادة في الكوليسترول LDL. هذا هو الشكل “السيء” من الكولسترول الذي يزيد من تراكم الترسبات في نظام القلب والأوعية الدموية ويرفع خطر ل تصلب الشرايين ، القلب هجوم والسكتة الدماغية وعدد من غيرها من المضاعفات.

لذلك ، للوهلة الأولى ، قد يبدو مثل زيت جوز الهند – بنسبة دهون مشبعة بنسبة 90٪ – قد يجعل الناس يصابون بنوبة قلبية تنتظر حدوثها ، ولكن هذا الزيت لديه بعض الخصائص الغريبة. وبالتحديد ، فإن أنواع الدهون المشبعة التي يحتويها الزيت هي أحماض دهنية متوسطة السلسلة ، لها خصائص مختلفة عن الأحماض الدهنية طويلة السلسلة التي تعطي الدهون المشبعة اسمًا سيئًا. تتضمن هذه الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة أحماض lauric و capric و caprylic ، والتي لديها القدرة على زيادة الكولسترول HDL المستويات – الكوليسترول “الجيد” الذي يساعد على مواجهة الكوليسترول “الضار” في الجسم. لديهم أيضا عدد من التأثيرات الأخرى على استقلاب الجسم والجهاز المناعي ، ولهذا السبب يحتدم الجدل حول زيت جوز الهند حتى يومنا هذا! لا يبدو أن الناس يقررون ما إذا كان هذا النفط آمنًا أم لا للاستهلاك على أساس منتظم.

لا تزال الأبحاث مستمرة ، في جميع أنحاء العالم ، ولم يتم التوصل إلى توافق نهائي في الآراء. ما نعرفه هو أن النفط يمكن أن ينقل عددًا من الفوائد الصحية عند تناوله باعتدال ، ولكن هناك أيضًا بعض المخاطر الصحية إذا لم يتم استخدام هذه المادة القوية بشكل مسؤول.

مخاطر زيت جوز الهند

بعض المخاطر الصحية تشمل:

عدم توازن الكوليسترول
كما ذكرنا ، مع كون هذا الزيت غنيًا بالدهون المشبعة ، فإنك تخاطر بعدم توازن الكولسترول ، مما يؤدي إلى السمنة ، وزيادة الدهون المخزنة ، وارتفاع ضغط الدم ، ومخاوف القلب والأوعية الدموية. على الرغم من أن الأحماض الدهنية المتوسطة السلسلة ، بما في ذلك حمض اللوريك ، معروفة بتخفيض مستويات الكولسترول السيئ  (عن طريق زيادة مستويات الكولسترول الجيدة ) ، فإن زيادة هذه الدهون المشبعة التي يتم صبها في جسمك ليست فكرة جيدة. كثير من الناس يقرأون عن زيت جوز الهند ” طعام معجزة ” ويذهبون إلى استهلاكهم للطعام ، لكن هذا الأمر يأتي بنتائج عكسية لأهدافك الصحية.

زيادة الوزن
على الرغم من الفوائد الصحية الكثيرة لزيت جوز الهند التي يشيد بها داعمو الصحة الطبيعية ، إلا أن هذا الزيت مرتفع للغاية في السعرات الحرارية ، حيث يساوي 117 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام. بما أن العديد من العلاجات المنزلية بما في ذلك هذا الزيت سوف تستدعي 1-2 ملعقة طعام في اليوم على الأقل ، فإن الاستهلاك اليومي والأسبوعي من السعرات الحرارية من هذا الزيت سيرتفع بسرعة كبيرة. حتى لو كانت فوائد حرق الدهون والتمثيل الغذائي صحيحة ، فسوف تزيد الوزن إذا كنت تأكل الكثير من زيت جوز الهند دون القضاء على هذه السعرات الحرارية من نظامك الغذائي في مكان آخر. إذا كنت تخطط لإدراج هذا الزيت في نظامك الغذائي المعتاد ، تأكد من مواجهة ذلك مع زيادة النشاط البدني ، أو على الأقل أن تكون على دراية بهذا المصدر الحراري عالي التركيز.

خطر مرض السكري
اعتمادًا على نوع زيت جوز الهند الذي تستهلكه ، قد يكون عاليًا جدًا في السكر . وغالبا ما يتم تحلية زيت جوز الهند المعالج على طول الطريق ، والذي يمكنه مضاعفة كمية السكر في الزيت. إذا كنت تشتري هذا الزيت من المتجر ، تأكد دائمًا من شراء أصناف عضوية أو عذراء إضافية أو باردة ، لأن هذه ستكون الأقرب إلى مستوى طبيعي من السكريات. يمكن أن يزيد استهلاك السكر الزائد في زيوت جوز الهند المصنعة من خطر الإصابة بداء السكري ، فضلاً عن السمنة والحالات الأخرى المرتبطة بها.

الجهاز الهضمي
تستخدم عادة لتحفيز الجهاز الهضمي وتقليل الالتهاب ، وهذا الزيت يمكن أيضا أن تعيث فسادا في الجهاز الهضمي إذا استهلكت الزائدة. كملين طبيعي ، يمكن أن يسبب زيت جوز الهند حركات الأمعاء المفرطة وعدم الراحة إذا استمر التجريف في الملاعق. هذا يمكن أن يؤدي أيضا إلى الجفاف ونقص المغذيات إذا كانت الأمعاء تتحرك بسرعة كبيرة جدا للجهاز الهضمي لسحب الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها من الطعام .

خلاصة القول عندما يتعلق الأمر باستخدام زيت جوز الهند في أي حالة هو الاعتدال!

You cannot copy content of this page